Ленивые голубцы-котлетки - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

все мелочи и секреты приготовления


Дата публикации: 2016-02-28    Рецепт понравился: 54

Ингредиенты: 97 - 300 г; 104 - 300 г; 464 - 2 шт. (1 для фарша и 1 для подливки); 2 - 2 шт. (1 для фарша и 1 для подливки); 1394 - 50 г; 1674 - 200 г; 3666 - 25 г; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2997 - по вкусу; 1469 - для жарки; 5975 - банка 400 г или 3 свежих; 129 - 1 с.т.л; 438 - 50 мл примерно; 254 - по вкусу или другие любимые специи

Способ приготовления:

Ленивые голубцы, ну вроде бы все просто. Перемолол фарш, добавил приваренный рис, залил томатной подливой и в духовку. Но вот вышло не то! Что делать? Заходите, раскрою все секреты! Для фарша лук режем кубиками. Далее ...

Читать весь рецепт

Valusha1212 Valusha1212

Репутация: +5007

Россия, Ростов-на-Дону

в духовке


Дата публикации: 2016-10-20    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 1421 - 300 гр.; 1674 - 200 гр.; 506 - 100 мл.; 234 - 3 ст.л.; 225 - 70 гр.; 2 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 414 - 1 шт.; 129 - 1 ст.л; 438 - 100 мл.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 435 - 10 гр.; 3534 - 1 шт

Способ приготовления:

Процесс приготовления настоящиз голубцов достаточно трудоемок, да и не всегда может получится то, что задумано. Ленивые голубцы в духовке наоборот готовятся легко и быстро, а по вкусу ничем не уступают тем настоящим. Я удивилась, узнав, ...

Читать весь рецепт

NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7939

Россия, Симферополь

Самый простой рецепт.


Дата публикации: 2018-02-11    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 1674 - 0,5 головки; 1539 - 300 грамм; 13372 - 5-6 ст.ложек; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 234 - 2 ст.ложки; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Идея приготовить ленивые голубцы пришла в голову, когда нашла в холодильнике отваренный рис- разморозила остатки свино-говяжьего фарша и порадовала свою семью вкусным обедом. Ленивые голубцы- это вариант для хозяек либо действительно ленивых, либо сильно занятых. ...

Читать весь рецепт

Sonya 31 Sonya 31

Репутация: +25978

Россия, Курск

В духовке в томатно-сливочном соусе


Дата публикации: 2016-01-25    Рецепт понравился: 62

Ингредиенты: 108 - 700 грамм; 225 - 1 стакан; 2 - 1 штука; 464 - 1 штука; 1674 - 0,5 штуки; 3534 - 1 штука; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 14509 - по вкусу; 234 - 1 ч. ложка; 132 - 300 мл; 195 - 2 столовые ложки; 1469 - 3 столовые ложки; 11719 - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Сегодня я приготовила ленивые голубцы в виде котлеток. Муж мой обозвал их голубцами "шиворот-навыворот". Есть в этом своя правда. Для приготовления я затратила не так много времени, а результат меня порадовал. Для голубцов я использовала ...

Читать весь рецепт

Миришка Миришка

Репутация: +572

Россия, Мегион

В сметанном соусе.


Дата публикации: 2016-12-07    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 419 - по вкусу; 438 - 700 мл; 464 - 100 грамм; 898 - 4 ст.л.; 1023 - по вкусу; 1421 - 750 грамм; 1423 - 150 грамм; 1674 - 250 грамм; 3534 - 1 шт.; 8926 - 0.5 ч.л.; 16056 - 0.5 ч.л.

Способ приготовления:

Я очень люблю голубцы, но в последнее время у меня не хватает времени на их приготовление. Каждая хозяйка знает, что мороки при приготовлении голубцов очень много: нужно подготовить капусту, отделить по отдельности листочки, завернуть в ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

в сметанном соусе


Дата публикации: 2016-05-17    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 117 - 300 гр; 225 - 2 ст ложки; 1674 - 200 гр; 464 - 2 шт; 15231 - 1 шт; 234 - 1 ст ложка; 898 - 2 ст ложки; 24 - 3 зубчика; 857 - 1 ст ложка; 2997 - 6 веточек; 244 - по вкусу; 260 - по вкусу; 438 - 0,5 стакана; 3666 - 20 гр; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Ленивые голубцы - это вкусное блюдо, которое готовится из риса, мяса и капусты. Уже самое название говорит, что времени на его готовку требуется не так уж и много. Такие голубцы я готовлю уже давно, так ...

Читать весь рецепт

nemo2000l nemo2000l

Репутация: +2116

Россия, Петрозаводск

почти без никто) а по правде - без риса


Дата публикации: 2017-03-22    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 234 - по вкусу; 409 - по вкусу; 414 - 0,5 шт.; 464 - 1 шт.; 11525 - 2 шт.; 13848 - 300 гр.; 15434 - 3 ст. ложки; 3534 - 1 шт.

Способ приготовления:

Добрый день. Сегодняшним рецептом я продемонстрирую свою лень) Буду делать ленивые голубцы. Возьму для основы куриное филе и капусту. Перед тем как пропускать через мясорубку, измельчаю и то и другое. Теперь самый трудоемкий процесс выполним ...

Читать весь рецепт

iriskakuku iriskakuku

Репутация: +369

Россия, Санкт-Петербург

в духовке


Дата публикации: 2015-01-26    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 2074 - 400 г; 1674 - 300 г; 2 - 1 шт.; 409 - по вкусу; 408 - для жарки; 225 - полсткана; 195 - по вкусу; 234 - по вкусу

Способ приготовления:

Ленивые голубцы готовятся проще и быстрее классических голубцов, а вкус у них ничуть не хуже, поэтому я делаю их частенько. Для приготовления голубцов берем фарш (у меня говядина и свинина), нарезаем капусту и руками перетираем ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48002

Россия, Москва

диетический вариант


Дата публикации: 2016-11-13    Рецепт понравился: 54

Ингредиенты: 104 - 700 гр.; 1674 - 700 гр.; 12659 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 8537 - 1 ч.л.; 464 - 1 шт.; 24 - 1 зубчик; 15370 - 1 шт.; 19451 - 0,5 шт.; 393 - 200 мл; 235 - 2 ст.л.; 14795 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Очень зря такой вариант приготовления мяса с капустой называют "ленивыми голубцами", ведь лениться при их приготовлении не придется. Зато блюдо будет весьма насыщенным по вкусу, хоть и диетическим, так как в процессе его приготовления не ...

Читать весь рецепт

nemo2000l nemo2000l

Репутация: +2116

Россия, Петрозаводск

Когда нет времени на полноценные голубцы.


Дата публикации: 2021-05-10    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 32371 - 400 гр.; 225 - 50 гр.; 1674 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2578 - по вкусу; 1183 - по вкусу; 31296 - 100 гр.

Способ приготовления:

Да простят меня хозяйки, но когда у меня нет времени на то, чтобы сделать что-то на кухне из разряда - "Ах, какая Таня молодец!", я пользуюсь упрощенными вариантами. Так и сейчас. Времени ноль. Накануне сварен ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48002

Россия, Москва

из индейки, в молочно-сметанном соусе


Дата публикации: 2017-12-24    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 187 - 1 стакан; 195 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 435 - по вкусу; 464 - по вкусу; 1674 - 200 гр.; 12557 - 2 шт.

Способ приготовления:

Ленивые голубцы из индейки - блюдо диетическое и очень полезное. Особую нежность таким голубцам придаст молочно-сметанный соус, в котором они будут тушиться. Также этот соус станет прекрасной подливой, если подавать такие голубцы с гарниром, например, ...

Читать весь рецепт

zolotaia zolotaia

Репутация: +12972

Россия, Норильск

с соусом


Дата публикации: 2014-10-18    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 1778 - 600-700 гр; 3534 - 1 шт; 464 - 2 шт; 225 - 1 ст.; 1674 - 250-300 гр; 2 - 1 шт; 129 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 24 - 1 зубчик; 888 - 1 шт; 1469 - для обжарки

Способ приготовления:

Ленивые голубцы готовлю уже давно. Возиться с ними ни так долго, как с обычными, а вкус нисколько не хуже. Тем более дочка в обычных голубцах капусту не кушает, а эти кушает и даже не замечает, ...

Читать весь рецепт

ViolaM ViolaM

Репутация: +82

Россия

В духовке


Дата публикации: 2016-06-03    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 108 - 1 кг; 225 - 1 стакан; 464 - 2; 435 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1674 - 1 кг; 2 - 2; 234 - 3 ст.л; 195 - 4 ст.л.; 438 - 1 стакан

Способ приготовления:

Рис отварить до полуготовности. Смешать с фаршом. Добавить мелко порезанный лук, специи и зелень. Хорошенько размешать фарш. Формировать котлетки и обжарить на растительном масле по минутке с каждой стороны. Морковь натереть. Капусту нашинковать. Обжарить (потушить) ...

Читать весь рецепт

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4093

Украина, Германия

Меню маленьких деток


Дата публикации: 2016-05-23    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 5848 - 500 гр; 1674 - 250 гр; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 408 - 2-3 ст.л.; 888 - по вкусу

Способ приготовления:

Привет! Когда ребенок не хочет есть капусту, "бекает" и всячески Вами манипулирует, приходится идти на хитрости :) Ленивые голубцы-котлетки - это лично для меня не экономия времени на приготовление классических голубцов. Это способ употребить капусту ...

Читать весь рецепт

sisoeva sisoeva

Репутация: +4382

Россия, Донецк

в томатном соусе


Дата публикации: 2019-03-24    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1674 - 500 гр; 18761 - 500 гр; 2 - 1 шт; 464 - 2 шт; 225 - 1 ст; 3534 - 1 шт; 234 - 3 ст. л.; 129 - 2 ст. л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 24 - 3 зубчика; 4301 - по вкусу; 268 - 3 шт

Способ приготовления:

Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня для вас рецепт ленивых голубцов. Это блюдо для тех, кому лень крутить настоящие голубцы. Разница только на вид, а по вкусу они ни чем не отличаются. Нарезаем капусту кусочками. Пропускаем ...

Читать весь рецепт

samohina samohina

Репутация: +620

Россия

в мультиварке, очень нежные


Дата публикации: 2014-12-05    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 1539 - 1 кг; 1674 - кочан; 2 - 2 шт; 464 - 2 шт; 3534 - 1 шт; 234 - 100 гр; 195 - 100 гр; 225 - 0.5 стакана; 244 - по вкусу; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовить ленивые голубцы я предварительно отвариваю полстакана риса. Капусту режу соломкой, потом на кубики. Капусты на 1 кг фарша нужно, примерно, 3 горсти. Отвариваю в кипящей воде до готовности. Отбрасываю в дуршлаг ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48002

Россия, Москва

в пароварке


Дата публикации: 2018-12-17    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 21902 - 300 гр.; 22669 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 1674 - 300 гр.; 3534 - 2 шт.; 23178 - 1 ст.л.; 190 - 200 гр.; 235 - 2 ст.л.; 10956 - 50 гр.

Способ приготовления:

Ленивые голубцы-котлетки - блюдо диетическое, потому что приготовлено самым полезным способом - в пароварке без использования и капли масла. Такие голубцы отлично подойдут тем, кто следит за фигурой, но при этом не перестанут выть вкусными ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48002

Россия, Москва

с куриным фаршем и вермишелью


Дата публикации: 2019-01-30    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 21902 - 200 гр.; 2 - 1 шт.; 1674 - 200 гр.; 22783 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 252 - 1 ч.л.; 209 - 100 гр.; 10956 - по вкусу

Способ приготовления:

В этих ленивых голубцах-котлетках присутствует неожиданный ингредиент - вермишель. Роль она играет такую же, как рис - впитывает в себя соки мяса и овощей, выделяющиеся в процессе приготовления этих голубцов, при этом соединяя все ингредиенты ...

Читать весь рецепт

Рецепты схожей тематики:

Крестьянский обед