Добавить рецепт
с фаршем и картошкой
Дата публикации: 2015-01-12 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 129 - 2 ст; 244 - 1 ч л; 438 - 1 ст; 3534 - 1 шт; 1 - 4-5 шт; 1778 - 0,5 кг; 858 - по вкусу; 5604 - по вкусу; 538 - 3-4 ст л
Способ приготовления:
Тесто готовлю с яйцом. Я его вымешиваю совсем немного, не долго. Оно получается пышным, эластичным, мягким, но раскатать его тонко не получится. Если хотите, чтобы тесто раскатывалось тонко и было крутым, то подольше его вымешивайте. Тесто: 1. Разбиваем в миску яйцо, солим, размешиваем. 2. Добавляем стакан воды, размешиваем. 3. Высыпаем 2 стакана муки, вымешиваем тесто. ...