Добавить рецепт
а ля чебуреки из остатков
Дата публикации: 2018-05-26 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 1421 - 150 г; 129 - 200 г; 438 - 100 г; 244 - по вкусу; 4301 - по вкусу; 464 - 1 головку; 23152 - по вкусу; 12925 - по вкусу; 25906 - 1 ст.л.; 1469 - 2 ст. л.; 3666 - 20 г
Способ приготовления:
Когда делаешь пельмени, манты или чебуреки частенько остается то фарш, то тесто. Чтобы добро не пропадало приспособилась делать мясные лепешки. Получаются как чебуреки, только масла столько не надо. Так с прошлого раза у меня остался фарш (фрикаделек слишком много получилось), то замешиваю тесто. Для этого муку помещаю в миску. Сразу солю. Муку решила сдобрить куркумой. ...