Лихнаракья - рецепты



trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с творогом


Дата публикации: 2016-07-01    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 534 - 500 граммов; 187 - 200 мл; 677 - 1 столовая ложка; 438 - 50 мл; 19038 - 100 граммов; 19039 - 100 граммов; 3534 - 2 штуки; 43 - 3 листика; 11719 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Лихнаракья - это традиционные критские пирожки с сырами. У нас таких сыров нет, поэтому попробовала найти им замену. Сыры, которые используются для приготовления этих пирожков похожи на творог или творожный сыр. Пирожки несладкие. Эти пирожки я готовила по рецепту из кулинарной книги, привезенной с Крита. 1. В просеянную муку добавляем оливковое масло. 2. А потом ...

Читать весь рецепт