Ливерная колбаса - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Alexander203 Alexander203

Репутация: +4731

Россия, Кемерово

С сердцем, почками и зеленью


Дата публикации: 2018-02-25    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 1006 - 1 кг; 121 - 2 шт; 2014 - 1 шт; 464 - 2-3 шт; 2 - 2-3 шт; 2775 - 500-700 гр; 244 - 2%; 838 - 2-3 ст.л.; 24725 - по объему; 24568 - 100-200 гр; 408 - 1-2 ст.л.; 419 - 1-2 ч.л.

Способ приготовления:

Всем доброго времени дня, дорогие гости. Сегодня продолжаем цикл домашних колбас, расскажу вам про немного другой рецепт, отличный от опубликованного мною рецепта ливерной колбасы . Итак. Все ингредиенты указаны в аннотации. Для начала необходимо замочить ...

Читать весь рецепт

Тать-я-на Тать-я-на

Репутация: +13294

Россия, Москва

"дешевая"


Дата публикации: 2016-11-06    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 13106 - 1500 г; 1006 - 500 г; 12864 - 500 г; 15231 - 1 шт.; 12744 - 1 шт.; 24 - 4 зубчика; 3534 - 3 шт.; 3051 - 0,5 ч.ложки; 419 - 0,5 ч.ложки; 244 - по вкусу; 268 - 1 шт.; 3039 - 4 м

Способ приготовления:

Доброе время суток, мои друзья и просто посетители сайта "Фото рецепт"! Последнее время, если Вы заметили, я подсела на субпродукты, потому что частенько выкладываю рецепты с их использованием. Как ранее, я писала, что колбасу не ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4731

Россия, Кемерово

Самая вкусная домашняя ливерная колбаса


Дата публикации: 2018-01-07    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 103 - 1500 гр; 10086 - 100-200 гр; 24279 - 400-600 гр; 22081 - 200-300 гр; 464 - 2 шт; 2 - 2 шт; 244 - 2%; 24280 - на глаз

Способ приготовления:

Здравствуйте, сегодня приготовим самую вкусную домашнюю ливерную колбасу. Для начала печень необходимо вымочить. У меня свиная и говяжья печень общим весом примерно 1,5 килограмма. Пока печень вымачиваем, можно подготовить лук и морковь, их необходимо обжарить, ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4731

Россия, Кемерово

Домашняя натуральная ливерная колбаса


Дата публикации: 2021-01-24    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 103 - 1,2 кг; 464 - 1-2 шт; 2 - 1-2 шт; 2775 - 500 гр; 438 - 400 мл; 129 - по желанию; 244 - 45 гр; 409 - по вкусу; 24572 - по объему сырья

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня продолжаем тему домашних колбас. Рассказ мой пойдет об очередной ливерной колбасе. Несколько вариантов я вам уже рассказывал, смотрите в моем профиле. Те два варианта базировались на предварительном бланшировании сырья. Здесь ...

Читать весь рецепт

miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5460

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

плюс ливерный паштет в духовке


Дата публикации: 2023-05-15    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 103 - 500 гр; 13915 - 500 гр; 27894 - 500 гр; 34650 - 500 гр; 32754 - 500 гр; 464 - 3-4 шт; 24 - 4 зуб; 24280 - по необходимости

Способ приготовления:

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней колбасы. На этот раз это ливерная колбаса. По себестоимости она выходит в разы дешевле, а по качеству несомненно лучше (потому что вы сами выбираете продукты). Итак ливерную ...

Читать весь рецепт