Луковые "мячики" - рецепты



trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с фаршем и грибами


Дата публикации: 2015-07-14    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 464 - 2 штуки; 1778 - 500 граммов; 11536 - 1 упаковка; 14590 - 4 веточки; 11419 - 5 штук; 11719 - 1 столовая ложка; 230 - 1 столовая ложка; 235 - 1 чайная ложка; 9316 - 1 чайная ложка; 14591 - 2 столовые ложки; 5541 - 5 столовых ложек

Способ приготовления:

1. Очистить луковицы, срезать донца, разрезать их поперек пополам и разобрать на "чешуйки". 2. Маленькие оставшиеся серединки нарезать кубиком. 3. Шампиньоны нарезать кубиком. 4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук. 5. Затем добавить грибы и еще немного обжарить. 6. Нарезать петрушку. 7. Берем фарш, у меня смешанный (был готовый). Добавляем к нему обжаренные ...

Читать весь рецепт