Люля-кебаб в кастрюле гриль-газ - рецепты



anna01 anna01

Репутация: +4133

Молдова, Тирасполь

с использованием рукава для запекания или фольги.


Дата публикации: 2014-02-10    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 1539 - 400 гр.; 24 - 3 зубчика; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 858 - по вкусу

Способ приготовления:

размораживаем фарш, сливаем лишнюю воду. чистим 3 зубчика чеснока и одну луковицу. Много лука не надо, чтобы фарш не был слишком жидким. Кладем чеснок и лук в блендер и размалываем. Но не в кашу. выкладываем перемолотый лук и чеснок в фарш, солим все и перчим по вкусу, перемешиваем руками. наш фарш вымешен и готов. кастрюлю ...

Читать весь рецепт