Мачанка - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
klavaept klavaept

Репутация: +1

Россия

как в детстве


Дата публикации: 2016-12-04    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: белые грибы - 500 гр; масло сливочное - 20 гр; манная крупа - 1 столовая ложка; лук репчатый - 1 шт; сливки 20% - 200 мл; соль - по вкусу

Способ приготовления:

Растапливаем сливочное масло в сковороде и добавляем туда порезанный лук, жарим до золотистого цвета. Пока лук жарится, разделите сливки на две части: одна (большая часть) пойдет прямо в сковороду, а вторая (меньшая часть) нам понадобится позже. Как только лук прожарился, добавляем свежие или размороженные белые ...

Читать весь рецепт

byrkyshnatasha byrkyshnatasha

Репутация: +3398

Украина, Ужгород

с лесными грибами


Дата публикации: 2016-10-31    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: грибы лесные - 700 гр; лук репчатый - 1 шт; чеснок - 5 зубчиков; сметана - 150 гр; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; укроп зелень - горсть

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие читатели! У меня сейчас "грибная неделя", так как муж со свекром практически каждый день приносят грибочки. Вчера готовила зонтики в кляре , а сегодня к картофелю-пюре решила приготовить мачанку. Мачанку закарпатцы готовят очень часто, особенно в грибной период - это очень вкусно. Для ...

Читать весь рецепт комментарии (16)