Малиновый курд - рецепты



gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

летний ароматный ягодный крем


Дата публикации: 2015-07-08    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: 71 - 400 гр; 3666 - 100 гр; 11719 - 200гр; 3534 - 4 шт; 416 - по вкусу

Способ приготовления:

Малиновый крем- по мотивам знаменитого английского десерта лимонного курда (кёрда) В своем рецепте я использовала свежую малину, но можно взять замороженную. Так как я использовала свежую малину, то предварительно ее перебрала, удалила листики, жучков, и другой "мусор" Чтобы малину легче было протиреть через сито, рекомендую, предварительно взбить ее блендером; Затем протереть через сито; Мякоть малины ...

Читать весь рецепт