Мамалыга с мясом по-молдавски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14515

Россия, Обновление в профиле

Осваиваем новые национальные рецепты. Знакомимся с молдавской кухней. Мамалыга - это вкусно и удобно.


Дата публикации: 2022-06-16    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 1945 - 500 г; 244 - по вкусу; 21338 - 500 г; 2 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 414 - 1 шт.; 195 - 100 г; 234 - 2 ст.л.; 3666 - 50 г; 1469 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Слово "мамалыга" мне знакомо с детства. Нет, я не пробовала этого национального молдавского блюда, но встречала его название в какой-то книге. С тех пор все хотела узнать рецепт и приготовить эту загадочную мамалыгу. Благодаря интернету нам доступны любые рецепты, и сегодня мы варим мамалыгу. Мамалыга ...

Читать весь рецепт

anasstassia anasstassia

Репутация: +529

Россия, Истра

Из свиной шейки


Дата публикации: 2020-06-09    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 836 - 400 гр; 464 - 1 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 408 - 1 ст.л; 3666 - 20 гр; 438 - 600 мл; 1945 - 200 гр; 11086 - 2 ст.л

Способ приготовления:

Очень вкусное блюдо молдавской национальности. Да и к таму же мамалыга - очень полезная для здоровья. Для мясного блюдо возьмём свиную шейку и разрежем поперек на небольшие брусочки. В горячую сковородку положем сливочное и подсолнечное масло. Добавим к нему разрезанное мясо и обжарим на сильном ...

Читать весь рецепт