Мамин борщ - рецепты



nastya23 nastya23

Репутация: +3680

Украина, Днепр

украинский, со свиными ребрышками


Дата публикации: 2017-03-15    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 8979 - 700 г.; 22075 - 35 шт.; 2 - 2 шт.; 3 - 0,5 шт.; 1674 - 500 г.; 19062 - 0,5 л.; 464 - 5 шт.; 24 - 2 шт.; 268 - 3 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Борщ - одно из самых популярных блюд в Украине и России. Вариантов его приготовления множество. Я хочу поделиться рецептом борща моей мамы. Прежде всего необходимо поставить варить свиные ребрышки на 1 час (не забыть собрать пенку). В это время начистить картофель, морковь, свеклу, лук, чеснок. Всыпать картофель к мясу, варить еще 20 минут. Натереть морковь, ...

Читать весь рецепт