Мамин тортик - рецепты

polytbm polytbm

Репутация: +2007

Россия, Челябинск

по-домашнему


Дата публикации: 2020-02-21    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: мука пшеничная - 3,5 стакана; куриное яйцо - 1 шт.; сахар - 150 гр.; маргарин - 1 пачка; сметана 15% - 3 столовых ложки; сода гашенная уксусом. - 0,5 чайных ложки; молоко для крема - 2 стакана; яйцо куриное желток - 1 шт.; сахар для крема - 150 гр.; мука для крема - 3 столовых ложки; масло сливочное для крема - 20 гр.; варенье из черной смородины - 4 столовых ложки

Способ приготовления:

Этот простой и душевный тортик, чтобы порадовать близких чем-то вкусненьким, пекла еще моя мама. Потом стала радовать я. В первую очередь готовим тесто из представленных продуктов. Разрыхлителя теста дома не оказалось, поэтому пришлось воспользоваться содой. Важно, перед использованием, соду загасить уксусом, иначе неприятный привкус будет портить тортик. Начинаем готовить тесто с того, что растираем яйцо ...

Читать весь рецепт комментарии (15)