Маринованный жареный болгарский перец - рецепты
Добавить рецепт
С чесноком
Дата публикации: 2019-07-21 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 24 - 5 зубков; 155 - 1 ст. ложка; 244 - 1 ч. ложка с горкой; 20266 - 4 шт.; 22709 - 3 ч. ложки; 22727 - 4 ст. ложек
Способ приготовления:
Перец такой готовится быстро, но перед употреблением его необходимо настоять в течение суток в холодильнике. Итак, понадобится болгарский перец крупный, по цвету можно взять любой. У меня сегодня такой.  Его тщательно моем и высушиваем. А затем обжариваем на растительном масле до мягкости и темно-румяной кожицы. Жарим при закрытой крышке на среднем огне, переворачивая на ...