Маринующий соус для соленой рыбы - рецепты
по-домашнему
Дата публикации: 2016-08-16 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 414 - 1.5 кг; 464 - 200 гр; 24 - 12 зуб.; 5840 - 1 уп.; 1469 - 150 гр.; 7576 - по вкусу
Способ приготовления:
По составу соус наиболее близок к лечо. Использую для маринования солёной рыбы или жена применяет как заправку к борщу. Варится соус довольно долго. По этой причине приготавливаю его относительно много. Храню в холодильнике и использую по мере необходимости. Перец и репчатый лук подготавливаю как обычно; Как можно мельче режу. Можно использовать мясорубку, но мне больше ...