Майонез на перепелиных яйцах - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

Вкусный домашний майонез!


Дата публикации: 2015-09-08    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 12356 - 4 штуки; 11719 - 1 столовая ложка; 244 - 1 чайная ложка; 2845 - 1 чайная ложка; 1469 - 1 стакан; 416 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Домашний майонез делаю редко, но тут захотелось вкусного майонеза и без консервантов. Лучше его делать на перепелиный яйцах, так как в них них сальмонеллы, и подцепить какую-нибудь болезнь шансов нет. В емкость для миксера разбиваем ...

Читать весь рецепт

Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

с соевым соусом и бальзамическим уксусом


Дата публикации: 2015-02-08    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 156 - 1 ч.л.; 232 - 1 ч.л.; 235 - 2 ч.л.; 11719 - 1 ч.л.; 1469 - желательно оливковое 100 мл; 419 - по вкусу; 12356 - 3-4 шт.

Способ приготовления:

Рецептом домашнего майонеза сейчас, пожалуй, уже никого не удивишь. Это старинный французский соус широко распространен во всем мире. Но время не стоит на месте и зная технологию приготовления и свойства входящих в этот соус продуктов, ...

Читать весь рецепт

АГелла АГелла

Репутация: +2794

Россия, Саранск

домашний, вкусный.


Дата публикации: 2018-08-23    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 993 - 10шт; 1469 - 250 мл; 244 - 0,5 ч.л; 22709 - 2 ч.л; 267 - 0,3 ч.л

Способ приготовления:

Всегда хотела приготовить домашний майонез, но меня останавливало то, что в составе есть сырое куриное яйцо. Недавно узнала, что перепела не болеют сальмонелиозом и их яйца можно спокойно употреблять сырыми. Это меня воодушевило на приготовление ...

Читать весь рецепт

Plyushka Plyushka

Репутация: +1723

Россия, Новосибирск

по-домашнему


Дата публикации: 2017-03-19    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 993 - 10 шт; 1469 - 200 мл; 2845 - 1 ч л; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 416 - 1 ч л

Способ приготовления:

Домашний майонез в нашей семье раньше готовили довольно часто, только из куриных яиц. Готовили его с помощью миксера, майонез получался густым и очень вкусным. Недавно решила вспомнить те времена, и приготовить майонез из перепелиных яиц. ...

Читать весь рецепт

Zasonia Zasonia

Репутация: +4941

Россия

с сушеной зеленью


Дата публикации: 2016-01-24    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 993 - 10 шт.; 1469 - 150 мл.; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 2845 - 1ч.ложка; 419 - по вкусу; 857 - 2 ч.ложки; 416 - 1 ч.ложка

Способ приготовления:

Количество всех ингредиентов, кроме перепелиных яиц и масла, в этом рецепте можно варьировать исходя из собственных вкусовых пристрастий. Ведь кому-то нравится майонез с кислинкой, а кому-то солоноватый и т. д. Для начала нам понадобятся перепелиные ...

Читать весь рецепт