Медальоны из семги - рецепты

Azur7777 Azur7777

Репутация: +6927

Россия, Воронеж

с соусом "Пикадор"


Дата публикации: 2014-03-08    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: медальоны из семги - 3 шт; картофель - 4 шт; масло сливочное - 50 г; сливки 20% - 100 мл; яйца куриные - 1 шт; сыр моцарелла - 100 г

Способ приготовления:

Сегодня в праздничный день решила приготовить очень вкусное блюдо. Его рецепт я позаимствовала у своей приятельницы. Для его приготовления нам понадобятся медальоны из сёмги. Если не купите готовые медальоны, их можно приготовить самой. Филе сёмги размять вилкой + соль + сахар + крахмал. Всё пюрировать в блендере. Лук и яйца не добавлять, так как фарш ...

Читать весь рецепт комментарии (7)