Медовый торт "Поезд" - рецепты

anasstassia anasstassia

Репутация: +510

Россия, Истра

С мёдом, с мастикой, со сметанным кремом


Дата публикации: 2020-07-20    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт; сахар - 300 гр; мед - 2 ст.л; масло сливочное - 200 гр; сода пищевая - 1 ч.л; мука - 1.5 стакана; сметана - 600 гр; сгушенка - 100 мл; мастика - 350 гр

Способ приготовления:

Для медового торта яйца взбить с сахаром. Глубокую миску поставить на водяной бане. Добавить туда две столовые ложки с горкой густово мёда. К нему 100 грамм сливочного масла. Когда масло и мед растопятся, добавим яйчную смесь. Перемешаем всё до полного растворения кристалликов. Снять с огня. Переложим в удобную посуду для замешивания теста. И пока смесь ...

Читать весь рецепт комментарии (9)