Добавить рецепт
Со сливочным кремом
Дата публикации: 2016-08-16 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 426 - 3 шт.; 11719 - 150 гр; 1498 - 200 гр; 246 - по вкусу; 497 - 50 гр; 344 - 50 гр
Способ приготовления:
Белки тщательно отделить от желтков (при небольшом попадании желтка, белки не взобьются, также посуда должна быть чистой, иначе ничего не получится). Белки взбить в крепкую пену, т. е. при переворачивании посуды они остаются неподвижными. Не переставая взбивать белки постепенно добавляем сахар, все время взбивая. Всыпав весь сахар взбиваем еще какое-то время, чтобы пена стала очень ...