Меренги со свежими ягодами - рецепты



eva eva

Репутация: +10202

Россия, Санкт-Петербург

легкий десерт с голубикой и малиной


Дата публикации: 2013-11-02    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 11719 - 250 г; 3534 - 4 шт.; 244 - 10 г; 2828 - 100 г; 71 - 100 г; 1498 - 100 г; 3666 - 30 г

Способ приготовления:

Готовить меренги по этому рецепту совсем не сложно, главное, соблюдать основные правила: 1. Яйца должны быть свежими и охлажденными, посуда и принадлежности для взбивания абсолютно сухими. 2. Количество сахара берется из расчета - 50 грамм на один куриный белок. Ягоды для этого десерта лучше взять свежие, тщательно перебрать, промыть и высушить. В случае использования мороженных ...

Читать весь рецепт