Мидии в сливочно чесночном соусе - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
valery120203 valery120203

Репутация: +21

Россия, коркино

на сковороде


Дата публикации: 2019-05-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 2365 - 500 гр.; 677 - 5 ст. ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 24 - 2 шт.; 29610 - 300 мл.; 745 - 300 гр.; 435 - 1

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем авторам и читателям этого сайта! Как то мне удалось побывать в Москве и посетить ресторан. Заказала я мидии, они были настолько восхитительными, что мне пришлось попросить рецепт от шеф-повара. Конечно многие повара не раскрывают секретов, но удача мне повернулась. И этим ...

Читать весь рецепт

LidiyaLS LidiyaLS

Репутация: +4

Россия, Щелково

по-итальянски


Дата публикации: 2017-09-29    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 2365 - 0,5кг; 3666 - 150г; 464 - 1шт; 24 - 2-3зуб; 692 - 200мл

Способ приготовления:

Перед приготовлением, подготовим все необходимые ингредиенты. Лук репчатый нарезаем кольцами. На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло. Далее добавляем лук, обжариваем его до золотистого цвета. Выкладываем мидии, желательно, чтобы мидии были предварительно разморожены и промыты. Тушим 3-5 минут. Чеснок 2-3 зубчика выдавливаем или мелко нарезаем и ...

Читать весь рецепт