Мидии в соусе "Морне" - рецепты

bvlena bvlena

Репутация: +8154

Греция, Агиос Николаос

блюдо для гурманов


Дата публикации: 2013-11-23    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: мидии - 200 гр; масло сливочное - 30 гр; молоко - 100 мл; мука - 1 ст. л; сыр твердый - 80 гр; желтки яичные - 1 шт; мускатный орех - 5 гр; перец черный молотый - 3 гр

Способ приготовления:

Сегодня я буду готовить блюдо, которое в моей семье очень любят. Мидии в Греции готовят разными способами, в основном, в томатном соусе, а вот я попробовала приготовить их в белом соусе и теперь готовлю его очень часто. Начну с того, что, как и все мои блюда, это блюдо не требует особых усилий и времени. Давайте ...

Читать весь рецепт комментарии (28)