Мороженое в домашних условиях - рецепты
Добавить рецепт
в мороженице.
Дата публикации: 2013-12-08 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 187 - 200 мл; 1498 - 150 мл; 777 - 4 шт; 272 - пакет; 11719 - 150 гр; 722 - 0,5 стакана
Способ приготовления:
Следующий мой рецепт больше подойдет тем, кто уже обладает таким бытовым прибором, как мороженица. Если у кого нет – пора покупать это чудо техники, ведь чем отличается наш кулинарный сайт? Мы давно все делаем сами ...
на яйцах с маложирными сливками, приготовление в мороженице
Дата публикации: 2015-10-21 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 66 - 200 гр.; 272 - 10 гр.; 11719 - 5 ст.ложек; 692 - 300 мл.; 2089 - 100 гр.; 3534 - 2 шт.
Способ приготовления:
В свете того, что мороженое это маложирное, а кроме этого, еще и не только на желтках, но и с белками, надо понимать, что такой продукт больше подвержен кристаллизации, чем его более жирно-желтковый собрат, а значит ...
Трехцветное: банан, киви и клубника
Дата публикации: 2014-05-16 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 904 - 1 шт.; 63 - 1 шт.; 65 - 100 гр.; 189 - 300 гр.; 11719 - по вкусу
Способ приготовления:
Наконец-то пришла весна, на солнышке даже становится уже жарко и хочется чего-то охлаждающего. Одним из таких охлаждающих является мороженое - так любимое детьми и взрослыми. В жару не хочется ничего жирного и поэтому я делаю ...
Мороженое чернично-черешневое на 20-%-ных сливках
Дата публикации: 2017-06-18 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: 272 - 2 грамма; 692 - 500 миллилитров; 777 - 4 штуки; 1332 - 150 граммов; 19052 - 100 граммов; 20364 - 100 граммов
Способ приготовления:
Наконец-то и к нам заглянуло лето, а вместе с пришедшим теплом захотелось сразу охладиться, ну, например, с помощью мороженого. Делать мороженое дома не просто, а "очень просто", поэтому решила сделать черешневое мороженое, но в результате ...
для мороженицы
Дата публикации: 2014-12-16 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 3534 - 3 шт.; 11719 - 2 ст. ложки; 273 - 1 ч. ложка; 506 - 400 мл.; 55 - 1 шт.; 345 - 1 шт.
Способ приготовления:
Мороженое - это "мое все". Я готова уплетать эту вкусняшку и летом и зимой и в межсезонье. Потому и прикупила себе мороженицу, присев на диету. В период активной фазы снижения веса требовалось убрать сахар и ...
Любимый вариант домашнего мороженого.
Дата публикации: 2013-12-29 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 508 - 100 гр.; 3534 - 4 шт.; 1373 - 60 гр.; 1334 - 250 мл.; 11719 - 100 гр.
Способ приготовления:
Год назад в нашем доме появилась мороженица, простенькая, можно сказать детская. Тем не менее она помогает нам в приготовлении всеми любимого десерта. Я готовила мороженое по разным рецептам ванильное, фруктовое, шоколадное, но фаворитом остается кофейное ...
с какао-порошком
Дата публикации: 2017-02-05 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 187 - 500 мл.; 9663 - 300 гр.; 3534 - 2 шт.; 11719 - 100-150 гр.; 272 - 1 пач.; 701 - 1 ст л с горкой; 244 - на кончике ножа
Способ приготовления:
Мороженое -- это бесспорно король десертов в летнюю пору. Классически любителей этого лакомства можно разбить на две группы: любители сливочного мороженого и любители шоколадного мороженого. Я отношусь к любителям шоколадного мороженого, поэтому решила поделиться с ...
на натуральном йогурте с медом
Дата публикации: 2017-07-03 Рецепт понравился: 40
Ингредиенты: 904 - 1 шт; 16181 - 1 стакан; 349 - 1 ст лож; 1200 - 170 мл
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток ! Уже целый месяц лета пролетел незаметно, многие его наверное и не почувствовали и не заметили в силу погодных условий... На днях я решила порадовать себя и мужа домашним мороженым. Нашла ...
Способ подачи домашнего мороженого
Дата публикации: 2014-05-12 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 187 - 0.5 литра; 526 - 1 столовая ложка; 11719 - 4 столовых ложки; 272 - 1 пакет; 508 - 150 грамм
Способ приготовления:
В шоколадной глазури можно подать любое домашнее мороженое, по любимому рецепту. Я часто делаю самое элементарное, молочное мороженое. Продукты нужны самые доступные, калорий в нем поменьше, чем в сливочном, и делать очень быстро. А получается, ...
Вкусное мороженое из детства
Дата публикации: 2012-07-23 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: Молоко - 500 мл.
Сливки (33%)- 500 мл.
Яичные желтки - 8 шт.
Сахар - 1 стакан.
Ванилин - 2 ч. л.
Тертый шоколад.
Способ приготовления:
Лето... Жарко... Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего ванильного мороженого из детства. Молоко прокипятить и остудить. Растереть желтки с сахаром и ванилином (я использовала для этого блендер). Соединить желтки с молоком, непрерывно помешивая. Получившуюся массу поставить ...
классическое
Дата публикации: 2014-03-21 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 777 - 4 шт.; 187 - 250 мл; 692 - 250 мл; 246 - 100 г; 272 - щепотка
Способ приготовления:
Это мой первый опыт приготовления мороженного в домашних условиях. Рецептов много, я выбрала такой. Хочу заметить, что некоторые ингредиенты можно заменить. Например сахарную пудру сахаром, а ванильный сахар - обычным ванилином или экстрактом ванили. 1. ...
с шоколадом и орехами
Дата публикации: 2017-11-27 Рецепт понравился: 42
Ингредиенты: 394 - 180 гр.; 272 - 15 гр.; 19084 - по вкусу; 82 - по вкусу
Способ приготовления:
Йогуртовое мороженое уже давно покорило мир своим нежным сливочным вкусом с легкой кислинкой и тем, что по сравнению с обычным мороженым оно гораздо менее калорийно и более полезно. А еще совсем не затруднительно приготовить его ...
с кусочками ананаса
Дата публикации: 2013-12-13 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1498 - 500; 16900 - 1; 705 - 1
Способ приготовления:
Вот все ингредиенты: 1. Выливаем сливки в мисочку; 2. Взбиваем их до легкого загустения, если хотите мороженное пожирнее - то подольше; 3. В образовавшийся крем добавляем сгущенное молоко, целую банку. 4. Перемешиваем; 5. Добавляем 50 ...
с вишней, клубникой и бананом
Дата публикации: 2014-11-03 Рецепт понравился: 34
Ингредиенты: 49 - 1 шт; 65 - 150 гр; 66 - 150 гр
Способ приготовления:
Хочу предложить рецепт очень простого, полезного и вкусного десерта. Я такие очень люблю, готовить буквально пять минут, а получается очень вкусный десерт. В этом муссе-мороженом не используется сахар, сладости хватает от банана. Тем более я ...
" с клубникой и ананасом"
Дата публикации: 2016-07-21 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 8255 - полпачки; 19318 - пол пакета; 246 - по вкусу
Способ приготовления:
Что может быть вкуснее мороженного в летний день, конечно только мороженное. Моя дочка очень любит мороженное и я решила попробовать самой сделать дома, тем более прикупили формочки для него. и всё, что находилось дома под ...
из сметаны
Дата публикации: 2018-08-22 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 696 - 300 г; 1131 - 3 ст.л
Способ приготовления:
Как жалко, что лето уже заканчивается. Но в последние деньки можно порадовать себя, своих детей или близких, вкусным фруктовым мороженым. Если у вас в холодильнике завалялось немного сметаны и есть пара фруктов, то сейчас я ...
по-домашнему
Дата публикации: 2015-03-07 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 11719 - 100 гр; 692 - 200 мл; 777 - 3 шт; 29 - 200 гр
Способ приготовления:
Легкий и очень вкусный десерт. Минимум ингредиентов, но результат превосходный. Добавьте шоколад, семечки от тыквы и вкус будет волшебным. Самое главное для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Итак, приступим. Тыкву очистить от кожуры и семечек. ...
с цветами из мастики
Дата публикации: 2016-05-21 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 3534 - 1 шт; 11719 - 50 г; 342 - 100 г; 8600 - для подачи; 3832 - для офомления
Способ приготовления:
Лето буквально через пару дней, а это значит, что пришла пора мороженого. Я обожаю шоколадный пломбир и украшать все блюда, поэтому выбрала такой вот рецепт для подачи. Нужно не так много ингредиентов. Для начала нужно ...
домашнее мороженое
Дата публикации: 2014-03-20 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 6252 - 200 мл; 1102 - 200 мл; 11719 - 100 грамм; 777 - 3 штуки; 701 - 1 чайная ложка; 70 - 50 грамм
Способ приготовления:
Молоко нужно налить в миску и довести до кипения. Оставить остужаться до комнатной температуры. Тем временем взбиваем сахар и желтки, пока не получится однородная светлая масса. Молоко и сливки наливаем в сахар с желтками и ...
по-домашнему
Дата публикации: 2013-05-14 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: маскарпоне=350гр сахар=60гр молоко=100гр желтки=2шт коньяк =2 ст. л.
Способ приготовления:
В оригинальном рецепте коньяк заменила на ром темный, и маскарпоне у меня было 250гр. Из полученных ингредиентов получилось 6 штук плюс небольшой лоточек. 1. взбиваем желтки с сахаром до образования пышной пенки (сахар 60 гр ...