Мойва горячего копчения - рецепты



dimidrol dimidrol

Репутация: +229

Россия, Москва

"на ольховых опилках"


Дата публикации: 2016-11-19    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 784 - 2 кг.; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

В данном обзоре хочу поделиться с Вами наипростейшим рецептом приготовления "Мойвы горячего копчения". Единственное но- для приготовления данного блюда у Вас должна быть коптильня для горячего копчения. Итак, начнем. Нам понадобиться два килограмма охлажденной или замороженной мойвы. Натираем мойву солью и молотым черным перцем "на глазок". Затем убираем на пару часиков в холодильник. Затем вынимаем ...

Читать весь рецепт