Добавить рецепт
по-болгарски
Дата публикации: 2016-10-16 Рецепт понравился: 67
Ингредиенты: 11 - 2 штуки; 414 - 2 штуки; 888 - 2 штуки; 24 - 2 зубчика; 1 - 2-3 штуки; 993 - 8 штук; 745 - 100 грамм; 1469 - по факту; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта. Сегодня я приготовлю болгарский вариант мусаки без мяса. Это будут сытное овощное блюдо. Для начала я подготовлю два баклажана, три средних картофелины, пару болгарских перцев и пару ...
с сельдереем
Дата публикации: 2015-05-14 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 1778 - 500 граммов; 1 - 3 штуки; 11 - 2 штуки; 745 - 200 граммов; 464 - 1 штука; 5806 - 3 штуки; 24 - 2 зубочка; 14732 - 4 столовые ложки; 13526 - 2 столовые ложки; 244 - 1 столовая ложка; 13941 - 2 чайные ложки; 534 - 2 столовые ложки; 692 - 400 граммов
Способ приготовления:
1. Нарезаем кружочками баклажаны. 2. Перекладываем в глубокую посуду, солим и оставляем на 30 минут. Это необходимо, чтобы баклажаны отдали горечь. 3. Отвариваем картофель до полуготовности. 4. Пока баклажаны "отдыхают" и варится картофель режем кубиками ...
в духовке
Дата публикации: 2020-01-09 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 18761 - 150 гр.; 888 - 70 гр.; 24 - 1 зубчик; 464 - 0,5 шт.; 294 - 50 гр.; 506 - 50 гп.; 3534 - 1 шт.
Способ приготовления:
Большой баклажан разрезаем пополам и с помощью маленького ножа вырезаем мякоть, оставляя немного по краям. Делаем лодочки. Мякоть нарезаем на небольшие кубики. Нарезаем лук небольшими кубиками и обжариваем с пропущенным через пресс чесноком на разогретой ...
Болгарская мусака
Дата публикации: 2017-11-06 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 107 - 0,8 кг; 11 - 3 шт.; 10277 - 1 шт.; 888 - 2 шт; 414 - 2 шт.; 3666 - 1 ст. л.; 129 - 1 ст. л.; 755 - 0,7 ст.; 745 - 200 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Рецепт одного из наиболее простых в приготовлении блюд болгарской национальной кухни я размещала на Фоторецепте. Это рецепт шопского салата. Сегодня хочу поделиться рецептом болгарской мусаки. Это очень вкусное, сытное блюдо, которое особенно подходит для воскресного ...