Мясные косички - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Алекса Алекса

Репутация: +4384

Россия, Симферополь

запеченные в картофельных хлопьях в мультиварке


Дата публикации: 2014-12-02    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 1600 - 500 гр; 11370 - 5 ст л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 3 ст л

Способ приготовления:

Филе не только постная и нежная, но и очень удобная часть свиной тушки. Его хоть поперек режь, хоть вдоль, получается одинаково мягко и вкусно. Устав от медальонов и отбивных, решила наплести из него косичек. Нужно ...

Читать весь рецепт

rolobok rolobok

Репутация: +1924

Россия, Хабаровск

Жаренное мясо трёх видов по-домашнему!


Дата публикации: 2014-03-28    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 97 - 300 гр.; 968 - 300 гр.; 11040 - 300 гр.; 1469 - 80 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 690 - 3 листа

Способ приготовления:

Вчера позвонил мой сослуживец из Приморья, сказал - буду проездом, жди в гости. Давненько не виделись, поэтому рад был встретить его. Он, как и я любитель мяска, поэтому я решил приготовить что-нибудь мясное. И вот ...

Читать весь рецепт

SeverOk SeverOk

Репутация: +2646

Россия, Новосибирск

из свинины в маринаде


Дата публикации: 2021-10-18    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 23363 - 600 гр.; 703 - по вкусу; 24 - 3-4 зубчика; 408 - 5-6 ст.л.

Способ приготовления:

Нарядное праздничное блюдо - мясная косичка. По сути - это отбивная, только более оригинальной формы. Для приготовления мясной косички лучше всего взять свиную ленивую мышцу. Во-первых, эта часть как нельзя лучше подходит по форме для ...

Читать весь рецепт

kyatata kyatata

Репутация: +854

Украина, Херсон

тушеная


Дата публикации: 2014-01-30    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 97 - 300 г.; 464 - 1-2 шт.; 416 - 2-3 ст. л.; 1469 - 3 ст. л.; 438 - 0, 5 стакана; 244 - 0,5 ч. л.; 419 - 0,25 ч. л.; 584 - 0,5 ч. л.; 3157 - 10-15 шт.

Способ приготовления:

Свинину вымыть, обсушить, отбить с двух сторон, посолить и поперчить, натереть специями хмели-сунели. Дать промариноваться от 20 до 30 минут. На каждом отбитом куске свинины сделать два надреза, не дорезая до конца. Должны получиться три ...

Читать весь рецепт

kammellia kammellia

Репутация: +380

Россия, Москва

из свинины


Дата публикации: 2013-10-11    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 97 - 500 г; 464 - 100 г; 443 - 0,5 шт.; 232 - 1 ч. л.; 129 - 3-4 ст. л.; 1469 - 2 ст. л.; 244 - 1 ч. л.; 419 - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Очень вкусные отбивные из свинины, маринованные в смеси лимонного сока и горчицы и сформированные в виде косички. Такие отбивные подойдут не только для повседневного стола, но и для праздничного. Свинину (я брала корейку) порезать порционными ...

Читать весь рецепт