Мясной пирог открытый - рецепты



tania68 tania68

Репутация: +9481

Россия, Омск

на картофельном тесте.


Дата публикации: 2015-02-26    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 1778 - 350 г.; 129 - 200 г.; 1 - 200 г.; 3534 - 2 шт.; 3666 - 50 г.; 414 - 1 шт.; 464 - 1 гол.; 187 - 100 мл.; 234 - 2 ст. л.; 745 - 100 г.; 506 - 100 мл.

Способ приготовления:

Очень показалась интересной идея сделать картофельное тесто для пирога. Для теста нужно 200 грамм картофеля, 200 г. муки, 1 яйцо, 50 г. сливочного масла и соль по вкусу. Картофель почистить, помыть, сварить, размять. В миску выкладываем картофель, разбиваем яйцо, солим, добавляем размягченное сливочное масло перемешиваем. Добавляем муку; и замешиваем тесто, тесто не должно липнуть к ...

Читать весь рецепт