Мясо Бешамель - рецепты



SashaNastya SashaNastya

Репутация: +7622

Россия, Ростов-на-Дону

в духовке.


Дата публикации: 2016-10-10    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 1 кг.; 448 - 300 гр.; 20182 - 1 кг.; 538 - 200 гр.; 745 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте! Вспомнился этот рецепт. Готовили мы как-то мясо Бешамель. Очень простое и быстрое. Сегодня о нём и расскажу. Делается всё очень быстро: 1. Свинину нарезаем как на отбивные и отбиваем, солим, перчим. 2. Шампиньоны моем, нарезаем на четвертинки и обжариваем в подсолнечном масле (или сливочном). Если шампиньоны мелкие, то можно обжарить целиком. 3. Сыр натираем ...

Читать весь рецепт