Немедовый медовик - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

новый взгляд на известный десерт


Дата публикации: 2016-03-27    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: 129 - 350 г; 267 - на кончике ножа (для патоки); 349 - 4 ст.л. (полные); 416 - сок половины лимона плюс 1 ст.л. для теста; 438 - 125 мл (для патоки); 533 - на кончике ножа (для патоки) и 1 ч.л. для теста; 1057 - 900 мл; 3534 - 3 шт.; 3666 - 100 г; 5609 - 3 ст.л. (домашняя или промышленная); 11719 - 175 г (для патоки), 200 г (для теста), 4 ст.л. (для крема)

Способ приготовления:

Торт должен настоятся 3 часа. Из них 1 час при комнатной температуре и 2 часа в холодильнике. Для многих давно не секрет, что мед при нагревании выделяет вредные для человека вещества. Но наши бабушки этого не знали и придумали множество горячих блюд с медом, в том числе известный торт «Медовик». Причем мед в тесте нужен ...

Читать весь рецепт