очень мягкое, сочное, нежное мясо в бархатном сметанно- луковом соусе просто тает во рту.
Дата публикации: 2014-11-29 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 104 - 0,5 кг; 3666 - 30 гр.; 464 - 3 шт.; 1057 - 200 гр.; 534 - 1 ст.л.; 268 - 1 шт.; 10639 - по вкусу
Способ приготовления:
Мякоть говядины порезать брусочками; Лук очистить и порезать тонкими полу- кольцами или кольцами; Форму смазать сливочным маслом; Выложить в форму мясо, посолить, поперчить. На мясо выложить кольца лука; Сверху лук также посолить и поперчить по вкусу и добавить измельченный лавровый лист; Накрыть форму фольгой и ...
со сметаной.
Дата публикации: 2017-08-13 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 104 - 500 г.; 464 - 2 шт.; 3666 - 100 г.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 195 - 200 г; 129 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Говядина должна подвергаться тщательной тепловой обработке при её приготовлении. Приготовить мягкое и сочное мясо не сложно. Оно полезное и сытное, если потушить его в сметане с большим количеством лука. Для этого блюда я беру полу килограмовый кусочек молодой говядины. Мясо нарезаю поперёк волокон, на сколько ...