Нежнейший конфитюр из абрикоса без косточек - рецепты

evagerus evagerus

Репутация: +416

Россия, Москва

С молотым миндалем


Дата публикации: 2021-02-02    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 14150 - 3 кг; 681 - 1.5 кг; 23190 - 3 л; 1289 - 300 г

Способ приготовления:

Я называю это лакомство конфитюром. Очень давно подсмотрела рецепт в кулинарной рубрике и делаю только так. Абрикосы моем, делаем маленький надрез снизу и аккуратно удаляем косточки. Косточки давим и достаём миндаль. Далее миндаль нужно перемолоть ( я кладу в прозрачный пакет и под пресс). Далее кладём абрикосы в глубокую миску или таз, засыпаем сахаром и ...

Читать весь рецепт