Нигири суши - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Внимательная Внимательная

Репутация: +27

Россия, Москва

по-домашнему


Дата публикации: 2014-11-27    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: рис круглозерновой - 100гр; рисовый уксус - 2ст.л.; водоросли нори - 1шт; васаби - 5гр; семга слабосоленая - 100гр

Способ приготовления:

Рис варим в мультиварке и добавляем рисовый уксус. Хорошенько перемешиваем, чтобы весь рис равномерно пропитался и выкладываем в формочки из набора sushi magic (можно лепить рисовые шарики руками, но с формочками - и удобнее и ...

Читать весь рецепт комментарии (5)

Allin Allin

Репутация: +2708

Казахстан, Капшагай

с красной рыбой


Дата публикации: 2019-02-27    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: рис японский -  1 ст.; рисовый уксус -  50 г; красная рыба  - 100 г; васаби -  по вкусу; лист нори -  1 шт.; маринованный имбирь -  50 г; соевый соус  - по вкусу

Способ приготовления:

Нигири суши – это сформованные особым способом комочки риса с начинкой. Чаще всего это ломтик красной рыбы, уложенный сверху. Чтобы рыба крепче держалась, суши обвязывают полоской нори. Как правильно сварить рис для суши, я подробно ...

Читать весь рецепт комментарии (2)

Grettchen Grettchen

Репутация: +42397

Россия, Москва

с подкопченной горбушей


Дата публикации: 2018-04-04    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: васаби - по вкусу; горбуша копченая - 100 гр.; рис для суши (отваренный) - 200 гр.; лист нори - 0,5 шт.

Способ приготовления:

Нигири-суши представляют собой комочки риса с кусочком рыбы, креветки и тому подобного сверху - минимальное количество продуктов с максимальным вкусовым эффектом. Красота готового блюда будет зависеть от того, какой по форме кусок рыбы попался. Мой ...

Читать весь рецепт комментарии (14)