Ньокки картофельные с чесночным соусом - рецепты
Добавить рецепт
С картошкой, нежные
Дата публикации: 2020-02-28 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 1 - 4 шт.; 3534 - 1 шт.; 534 - 2 стакана; 195 - 4 ст.л.; 539 - пучок; 24 - 3 зубка; 18689 - по вкусу
Способ приготовления:
Приготовим сегодня итальянские ньокки с чесночным соусом. Отвариваем картофель "в мундире". Пока картофель еще теплый, чистим. Делаем пюре. Солим, перчим. Перемешиваем все. Ждем, пока пюре подостынет, и добавляем яйцо. хорошо перемешиваем картофельное пюре и добавляем по-немногу муку. Когда уже тяжело будет перемешивать тесто в миске, выкладываем на ровную поверхность и продолжаем вымешивать тесто. Оставляем немного ...