Добавить рецепт
к плову, по-домашнему, нут, горох
Дата публикации: 2018-12-17 Рецепт понравился: 61
Ингредиенты: 222 - 0,5 кг; 533 - 1 ч. ложка; 244 - по вкусу; 888 - 1 штука; 464 - 1 штука; 419 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Попробовала отварить нут, не узбекский, как всегда, а иранский. Его раньше не встречала. Он крупнее... А сейчас он продаётся у нас на рынке и в магазинах. Отваривала тем же способом, что и узбекский. Готовить его с вечера. Перебираем, моем, заливаем теплой водой, добавляем чайную ложку соды. Оставляем до утра. К утру он увеличился в два ...