Огурцы с мясом по-корейски - рецепты



Marlen55 Marlen55

Репутация: +218

Россия, Самара

Прекрасное сочетание мяса, овоще и острых приправ!


Дата публикации: 2014-08-04    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 104 - 400г; 18 - 2 шт; 414 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 2 зуб.; 862 - 1 ч.л; 358 - 1ч.л; 11719 - 0.5 ч.л; 244 - 1 ч.л; 235 - 4 ст.л; 2336 - 2 ст.л; 1469 - 4 ст.л

Способ приготовления:

Отличный рецепт для всех поклонников корейской кухни. У корейцев этот салат называется "Ве-ча". Готовится легко, подавать можно в горячем виде, как закуску и в холодном, как салат. Кому как больше нравится! Нарезаем огурцы соломкой длиной около 5 сантиметров. Солим 1 чайной ложкой соли и даем настояться 20 минут. Нарезаем лук полукольцами. Затем режем мясо, тоже ...

Читать весь рецепт