Охотничий суп - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Денис К Денис К

Репутация: +5059

Россия, Санкт-Петербург

с говядиной


Дата публикации: 2017-05-22    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 104 - 200 гр; 1 - 2 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 1 зубчик; 19062 - 1 шт; 155 - 1 ст ложка; 268 - 1 шт

Способ приготовления:

Прекрасный суп мы приготовим сегодня с вами, дорогие любители вкусных рецептов. Это будет суп, который получил название охотничий не из-за того, что готовится он из кабана или лося, а потому, что все ингредиенты его обжариваются. Начать необходимо с говядины. Нарезаем ее дольками, которые удобно будет ...

Читать весь рецепт

BellaBorodova BellaBorodova

Репутация: +4

Россия, Пенза

по-домашнему


Дата публикации: 2016-02-15    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 942 - 1кг; 2 - 2шт; 464 - 2шт; 3939 - 200гр; 1 - 4шт; 2689 - 100гр; 268 - 2шт; 408 - 2ст.л.

Способ приготовления:

Охотничий суп я готовлю из дичи, но если охота не удалось, пойдет обычное мясо. Говядину на кости залить холодной водой, довести до кипения, воду вылить, мясо промыть и опять залить водой 5 литров. Варить на медленном огне 2 часа. Морковь потереть на мелкой терке, обжарить ...

Читать весь рецепт