Окрошка по-корейски - рецепты



caidaokitchen caidaokitchen

Репутация: +3738

Россия, Подольск

или холодная лапша Мул-нэн-мён


Дата публикации: 2016-08-01    Рецепт понравился: 48

Ингредиенты: 15177 - 4 штуки; 11354 - 4 штуки; 16497 - четверть пачки; 14370 - 600 грамм; 438 - 200 грамм; 235 - 10 столовых ложек; 15369 - 1 чайная ложка; 18259 - 2 столовые ложки; 1199 - 1 столовая ложка; 238 - 1 столовая ложка; 14863 - 1 штука; 4972 - 1 штука; 17957 - 2 см; 464 - 1 штука

Способ приготовления:

Mul-naengmyeon: 물냉면 Многим из нас известны холодные русские и европейские супы, такие как окрошка и гаспачо. В восточной кухне тоже есть свои фавориты жаркой погоды и сегодня мы сделаем распространённый, вкусный и полезный холодный суп Мул-нэн-мён. В переводе в корейского это не что иное, как «холодная лапша». Приступаем! Начнём с того, что сделаем куриный бульон ...

Читать весь рецепт