Оладьи с геркулесовой мукой на ржаной закваске на твердой закваске - рецепты



Geni25 Geni25

Репутация: +3278

Россия, Саранск

С замесом в хлебопечке.


Дата публикации: 2013-09-19    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 1076 - 250г; 534 - 100г; 187 - 500мл; 3534 - 2шт; 1077 - 1ст. л.; 1157 - 1/2ч. л.; 273 - 1ч. л.; 244 - щепотка; 11719 - 100г; 195 - 1ст. л.

Способ приготовления:

Это мой первый рецепт на этой страничке с использованием твёрдой ржаной закваски не для выпекания хлеба, а для выпечки... Расскажу Вам очень простой и очень популярный и известный многим хозяйкам рецепт... Оладушки... Но не простые... А с Геркулесовой мукой на твёрдой ржаной закваске вместо дрожжей... Хотя пока всё ещё и использую в выпечке дрожжи, но ...

Читать весь рецепт