Омлет на армянской лепешке - рецепты



kkv1605 kkv1605

Репутация: +37

Россия, Челябинск

с колбасой и грибами.


Дата публикации: 2017-04-03    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 534 - 2 ст.; 408 - 3 ст. л.; 244 - по вкусу; 3534 - 5 шт.; 91 - 100 гр.; 857 - по вкусу; 423 - по вкусу; 10310 - 70 гр.

Способ приготовления:

Приготовление этого необычного блюда, очень напоминающего пиццу, начинается с выпечки основы в виде армянской лепешки, которая готовится очень просто, но при этом является незаменимой его частью. Для начала замешиваем тесто на хорошо просоленной воде (без яиц!), в которое обязательно добавляем подсолнечное масло. Готовое тесто раскатываем в лепешку, подгоняя ее размер под диаметр сковороды. Главное, что ...

Читать весь рецепт