"Остряки" - рецепты



Ксения 1404 Ксения 1404

Репутация: +2624

Россия, Москва

вкусно и просто


Дата публикации: 2014-01-24    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 24 - 1 головка; 129 - около 700 г; 244 - 1 ч. ложка; 435 - по вкусу; 438 - 1 стакан; 464 - 1-2 шт.; 1395 - 1 кг; 3534 - 1 шт.; 3666 - 100 г; 289 - 2 шт.; 2 - 2 шт.; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Когда-то, очень давно, вычитала рецепт этого блюда в одной кулинарной газете и в то время готовила его довольно часто. Потом как-то забылось. И вот вчера снова приготовила. Сначала готовим пельменное тесто. Яйцо смешиваем с подсоленной водой. Добавляем муку, замешиваем тесто, прикрываем полотенцем и оставляем на некоторое время. Готовим начинку. В фарш добавляем измельченный лук. Солим ...

Читать весь рецепт