Овощи по-азиатски - рецепты



Murrrrka Murrrrka

Репутация: +3053

Россия, Смоленск

С соевым соусом.


Дата публикации: 2015-05-21    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 698 - 1шт. (крупный); 11531 - 1шт. (мелкий); 2 - 1шт. (крупная); 464 - 1шт. (средняя); 414 - 1шт.; 235 - 5 ст.л.; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

В моей семье это незамысловатое блюдо пользуется удивительной популярностью. Даже старший сын, который не в восторге от всяких овощных рагу, к овощам, приготовленным данным способом, питает слабость. Возможно, потому, что эти овощи не тушатся до мягкости, а остаются немножко "аль денте". "Немножко", потому что баклажан я все же предпочитаю мягкий, а не сыроватый, а вот ...

Читать весь рецепт