Паидакя (бараньи ребрышки) - рецепты

с орегано

Дата публикации: 2021-04-18    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 100 - 1 кг; 5816 - по вкусу; 416 - по вкусу; 1469 - по вкусу; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Привет всем, кто зашел почитать мои рецепты. Сегодня буду делиться рецептом бараньих ребрышек на гриле. Здесь, в Греции, их называют паидакя и это единственное блюдо из баранины, которое я ем с удовольствием (хоть готовлю много чего). Итак, берем бараньи ребрышки, хорошо их моем, жир с них не срезаем так как без него ничего не получится. ...

Читать весь рецепт