Добавить рецепт
на долгой закваске
Дата публикации: 2018-04-07 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 187 - 25 г; 18279 - 2,5 г; 8695 - 25 г; 25159 - 90 г; 22709 - 20 г; 244 - 1,5 г; 777 - 2 шт.; 3666 - 30 г; 25160 - 50 г; 508 - 12,5 г; 1900 - 0,5 шт.; 5026 - 1 ч.ложка; 16452 - 40 г; 25148 - 25 г
Способ приготовления:
Панеттоне -это известный итальянский кекс, который пекут на Пасху или Рождество. Очень трудоемкий процесс его приготовления, если у вас нет готовой закваски. Подготовить все ингредиенты: Для начала смешать "сильную" муку (содержание белка в муке должно ...
итальянский рождественский кекс.
Дата публикации: 2017-04-05 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 129 - 800 гр; 187 - 1 стак; 11719 - 1,5 стак; 566 - 40 гр; 3666 - 150 гр; 3534 - 5 шт; 496 - 100гр; 74 - 150; 258 - 1 ч.л.; 1900 - 1 ст.л; 273 - 1 уп
Способ приготовления:
В предверии Пасхи, хочу с Вами поделится очень вкусной и ароматной выпечкой - Панеттоне. Этот пирог родом из Милана. Итальянцы его пекут на рождество. По составу теста и форме, панеттоне напоминает наш кулич. Традиционно кулич ...
Немецкий панеттоне
Дата публикации: 2020-04-18 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 187 - 150 г; 573 - 15 г; 534 - 450 г; 272 - 20 г; 22709 - 75 г; 31674 - 5 шт; 3534 - 2 шт; 3666 - 95 г; 2577 - 10 г; 922 - 10 г; 74 - 175 г; 75 - 80 г; 244 - 2 г; 426 - 50 г; 246 - 200 г
Способ приготовления:
Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня хочу поделится рецептом панеттоне, этот рецепт я нашёл в немецкой книге, приготовил и мне очень он понравился. Для теста нам нужно: тёплое молочко, сливочное масло комнатной температуры, сухие дрожжи, яйца домашние, ...