Панировочные сухари из белого хлеба - рецепты
домашние со специями
Дата публикации: 2014-11-24 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 600 - для сухарей; 703 - по вкусу
Способ приготовления:
Бывает такое, что нужны панировочные сухари для панировки, а их нет. Но это можно запросто исправить и приготовить панировочные сухари в домашних условиях и это очень просто. Тем более в магазинных панировочных сухарях бывает много разных вкусовых добавок, а нам это совершенно не нужно. Понадобится ...
в домашних условиях
Дата публикации: 2016-02-27 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 8499 - 1 шт.; 278 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Я частенько готовлю что-либо с использованием панировки. В основном, конечно, это котлеты, иногда панирую также сырники. Панировочные сухари необходимы для того, чтобы сохранить продукт в более сочном виде, так как они, покрывая ту же котлету, создают своеобразную "рубашку", препятствуя выходу влаги наружу. Кроме того, благодаря ...