Панировочные сухари из белого хлеба - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
zolotaia zolotaia

Репутация: +12972

Россия, Норильск

домашние со специями


Дата публикации: 2014-11-24    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 600 - для сухарей; 703 - по вкусу

Способ приготовления:

Бывает такое, что нужны панировочные сухари для панировки, а их нет. Но это можно запросто исправить и приготовить панировочные сухари в домашних условиях и это очень просто. Тем более в магазинных панировочных сухарях бывает много разных вкусовых добавок, а нам это совершенно не нужно. Понадобится ...

Читать весь рецепт

flitter flitter

Репутация: +9069

Россия

в домашних условиях


Дата публикации: 2016-02-27    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 8499 - 1 шт.; 278 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Я частенько готовлю что-либо с использованием панировки. В основном, конечно, это котлеты, иногда панирую также сырники. Панировочные сухари необходимы для того, чтобы сохранить продукт в более сочном виде, так как они, покрывая ту же котлету, создают своеобразную "рубашку", препятствуя выходу влаги наружу. Кроме того, благодаря ...

Читать весь рецепт