Паприкаш с конкильони - рецепты
- новое итало-венгерское блюдо
Дата публикации: 2021-06-09 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 104 - 1 кг; 464 - 1 шт.; 23140 - 100 мг; 414 - 5 шт.; 2924 - 1 шт.; 260 - 50 гр.; 132 - 1 л; 244 - по вкусу; 22709 - по вкусу
Способ приготовления:
Люблю экспериментировать ! Ну, какой смысл делать просто традиционный венгерский паприкаш, если можно объединить его с итальянскими конкильони и получить новое итало-венгерское блюдо ! У меня хороший килограммовый кусок говядины, хотя для паприкаша можно было бы взять и курятину. Режу его на кусочки такого же размера, как для бефстроганов, только вдвое короче. Крупную луковицу режу ...