Пасха "Коломба Паскуале" - рецепты

pretty1509 pretty1509

Репутация: +714

Россия, Москва

Итальянский вариант нашего кулича. Приготовление в аэрофритюрнице


Дата публикации: 2017-07-27    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 23104 - 120 гр.; 438 - 110 гр.; 23105 - 1 гр.; 534 - 270 гр.; 22709 - 70 гр.; 3666 - 60 гр.; 23106 - 2 шт.; 12708 - 1 шт.; 966 - по вкусу; 1900 - 1 шт.; 13453 - 170 гр.; 947 - 15 гр.; 244 - 0,5 ч. ложки; 23107 - 15 гр.; 23108 - 30 гр.; 23109 - 20 гр.

Способ приготовления:

Продукты я указала в соответствии с рецептурой, но сама буду кое-что заменять в зависимости от наличия того или иного продукта и вкусовых предпочтений семьи. Начнем с опары. Растворяем дрожжи в воде комнатной температуры. Добавим муку; и вымешиваем до однородной массы. Накрываем опару пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 10-15 часов. Мне удобно поместить ...

Читать весь рецепт