Пасхальный кулич "Краффин" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14757

Россия, Обновление в профиле

Мой первый "Краффин", модный кулич из ютуба:) Как испечь пасхальный Краффин?


Дата публикации: 2024-05-18    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 187 - 1 литр; 3666 - 250 граммов; 34858 - 2 пакетика; 33500 - 4-5 ст.л.; 11086 - 1600 г; 22709 - 2 стакана; 244 - щепотка; 566 - 15 г; 10684 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

В этом году к Пасхе наконец-то испекла тот самый кулич "Краффин", рецепт пасхального кулича краффина давно лежал в закладках, каждый год руки не доходят. Вот он, мой красавец, мой первый Краффин. Горжусь:) получился с первого раза:) Сейчас расскажу, как делать пасхальный Краффин, тот самый модный ...

Читать весь рецепт

cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1919

Украина

в духовке


Дата публикации: 2019-12-31    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 187 - 110 гр.; 22709 - 80 гр.; 573 - 7 гр.; 3534 - 1 шт.; 10306 - 2 шт.; 129 - 390 гр.; 3666 - 100 гр.; 74 - 75 гр.; 67 - 75 гр.; 624 - 75 гр.; 66 - 75 гр.; 246 - по вкусу

Способ приготовления:

Для начала я замочим сушеную вишню и вяленую клюкву в коньяке. Можно замочить в кипятке на 5 минут, потом хорошо высушить. Тогда же достаем сливочное масло, оно нам понадобится мягким. Готовим опару. Смешиваем 5 грамм сахара с дрожжами (у меня 7 грамм сухих). Добавляем 110 ...

Читать весь рецепт