Печень индюшки в малине и вине с салатом "Колга- Аабла" - рецепты



irisovnaa irisovnaa

Репутация: +4759

Украина, Херсон

"Прибалтийский привет"


Дата публикации: 2014-08-08    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 1492 - 500грм; 71 - 150грм; 9713 - 30грм; 3666 - 30грм.; 888 - 1шт; 47 - 1шт; 4399 - 1шт; 5780 - 1шт; 9714 - 1 пучок; 9715 - 1пучок; 9096 - 100грм; 677 - 5 столовых ложек; 349 - 0.5 столовой ложки; 644 - 1 столовая ложка; 21 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Рецепт этого блюда я привезла из путешествия по Прибалте. А точнее от хозяйки, расположенного на берегу моря семейного ресторана MerMer в Колга-Аабла Меррит Кихо. Поэтому и салат имеет одноименное название с местностью. При большом желании, посетители могут приготовить это блюдо самостоятельно, на кухне ресторана. Я воспользовалась этим шансом. После небольших усилий, в моей копилочке появился ...

Читать весь рецепт