Печень куриная с гречкой - рецепты



Pizza Pizza

Репутация: +356

Россия, Пыть-Ях

По домашнему


Дата публикации: 2020-12-12    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 111 - 0, 5 кг.; 244 - по вкусу; 1469 - 3 ст.л.; 464 - 2 головки; 419 - по вкусу; 456 - по вкусу; 898 - 3 ст.л.; 20678 - 2 стакана; 423 - 1 пучок; 539 - 1 пучок; 248 - 6 шт.; 268 - 2 шт.; 534 - 4 ст.л.; 3666 - 50 грамм

Способ приготовления:

Здравствуйте! Сегодня готовим печень с гречкой. Берём печень, промываем под холодной водой. Нарезаем мелкими кусочками. Солим, перчим. Лук репчатый Нарезаем тонкими полукольцами. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, Выкладываем лук. Когда лук будет золотистый, кладем печень. Обжариваем все почти до готовности. Добавляю муку, перемешиваем. Потом перекладываем в кастрюльку, кладём сметану, наливаем воды или молока. Солю, ...

Читать весь рецепт