Печенье "Невесомое" - рецепты



ViolaM ViolaM

Репутация: +82

Россия

Очень вкусное рассыпчатое печенье!


Дата публикации: 2016-05-18    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 3666 - 125 г; 246 - 50 г; 534 - 60 г; 1880 - 100 г; 273 - щепотка; 438 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Масло берем мягкое, комнатной температуры. Взбиваем до кремообразного состояния. Добавляем сахарную пудру. Взбиваем. Добавляем муку, крахмал и ванилин (полпачки). Все сыпучие ингредиенты я желательно просеивать. Взбиваем. Получается вот такое жидкое и липкое тесто. Именно таким оно и должно быть. Добавляем столовую ложку ледяной воды и накрахмаленными руками быстро собираем тесто в комок. Сворочиваем тесто в ...

Читать весь рецепт